万寿动态

立夏,这款初夏滋味儿你尝过嘛

2018-08-10 10:28:05 万寿园公墓 346

©yupianyi


农历三月二十

立夏,此时节

日行南陆,斗指东南

天地气交,万物并秀

樱桃压枝,青梅尚小

枇杷添金,芭蕉分绿

正是初夏风光

立 夏


“立,建始也”

“夏,假也”

“立夏”寓意着

炎炎夏日的开始

也蕴含着万物

勃发的丰沛气韵


滋 味 儿




品樱桃


樱桃,作为初夏甜品

曾一度引爆古人的“朋友圈”

上至宫廷,下至民间

甚至树间的鸟雀

也喜含食樱桃

故其又得名“含桃”




唐太宗时

赐樱桃成为风尚

每逢初夏时节

皇帝荐祖后大摆樱桃宴

遍赐群臣,款待新考取的进士

故诗人王建作诗云:


白玉窗中起草臣

樱桃初赤赐尝新

殿头传语金阶远

因进词来谢圣人


到了唐玄宗时期

皇帝在禁苑樱桃成熟后

命令百官直接用嘴

就枝头含食

以体验“含桃”之义



三 候




立夏

蝼蝈鸣,蚯蚓出

王瓜生,苦菜秀

田间野畔,蛙鸣不住

蚯蚓翻土,王瓜攀缘

万物华实



养 生





立夏后,气温升高

人体的消耗随之加大

再加上昼长夜短,易感疲倦


故立夏养生

养血补心,培补肾气

饭后稍眠、调息净心

流汗排毒、增酸减苦

过度冷气、大量冷饮